冷凍的食品所需要的是保護(hù)性還要求預(yù)計包裝得成本、包裝的起等多個方面進(jìn)行合理措配的包裝設(shè)計,里面包括了容器的形狀、耐壓、結(jié)構(gòu)、形式、尺寸和封合方式等等的設(shè)計。
需要盡量做到包裝袋的結(jié)構(gòu)合理,要節(jié)省材料和節(jié)約運輸空間以及需要符合時代的潮充,為了避免過分包裝逐有欺驗性的包裝,包裝設(shè)計應(yīng)該和內(nèi)裝的產(chǎn)品做到相適應(yīng),還要做到給商標(biāo)醒目、文字需要簡明文案案色彩也需要鮮明富有和視覺沖活力,并目能夠迎恰的經(jīng)定位消費人群的口味和喜好。
需要先研究還有了解商品市場的定位以及流通的區(qū)域和條件商品的市場定位、運輸方和該區(qū)域的氣候和地理的條件等等都是冷凍食品在包裝袋設(shè)計的時候必須要考慮到的因素。
因為國內(nèi)所銷售的商品會面向不同的國家進(jìn)行出口的商品其包裝還有裝談要求都是各不相同的,不同運輸方式相對于對包裝的保護(hù)性能也不一樣的,對于冷凍食品的包裝來說,食品所流通區(qū)域的氣候條件也是十分至關(guān)重要的。
因為氣溫會對冷凍食品內(nèi)部成分產(chǎn)生變化、是冷凍食品的微生物以及它的包裝材料本身的阻隔性都會產(chǎn)生很大的影響。
所以除了需要選擇合適的包裝袋還有容器之外,還可以采用最合適的包裝方法,同一種的冷凍食品也可以采用不同的包裝技術(shù)還有方法從而達(dá)到相同或相近的效果。但有的時候為了可以達(dá)到預(yù)定的要求和效果,是必須用特定的包裝技術(shù),包裝技術(shù)的選用還有包裝材料的選擇都是有很大的關(guān)系的。